खांडवी कैसे बनाये – How to make Khandvi
खांडवी कैसे बनाई जाती है, (Khandvi kaise banaee jatee hai), खांडवी बनाने में क्या सामग्री लगती है, खांडवी बनाने का नया तरीका क्या है।
खांडवी बनाने की विधि
नमस्कार दोस्तों, कैसे हैं आप, मैं आपके स्वास्थ्य से संबंधित लेख और नए नए पकवान बनाने की विधि लाते रहता हूं। ताकि आप सभी घर पर नए पकवान बना सकें और अपने परिवार के साथ मज़े कर सकें। मैं आपके स्वास्थ्य से संबंधित लेख लिखता हूं, जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं।
लाजवाब खांडवी बनाने की सामग्री
तड़का लगाने के लिए सामग्री
लाजवाब खांडवी बनाने का तरीका
दोस्तों सबसे पहले हमें एक बाउल लेना है, उसमें हमें दही, बेसन और पानी मिलाना होगा। उसे इस तरह से मिलाएं कि इसमें गांठ न पड़े और उसे अच्छी तरह से मिलाएं। उसके बाद, मिश्रण को माइक्रोवेव में 80 डिग्री पर रखकर पकाएं। उसके बाद हमें उसी मिश्रण में नमक, हल्दी, हिंग, अदरक और मिर्च का पेस्ट डालकर अच्छी तरह से मिलाना है। उसे अच्छे से मिलाने के बाद, फिर से हमें उसे 80 डिग्री पर माइक्रोवेव में रखना है, और उसे 2 मिनट के लिए पकाना है। अगर यह मिश्रण पकने के बाद गाढ़ा हो जाता है, तो हमें उस मिश्रण को एक सपाट कटोरे की मदद से पॉलीथीन शीट पर फैलाना होगा और उसकी चौड़ी पट्टी काटकर रोल करना होगा।
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